夏の和ごはん
なんだか
涼しそうな写真が撮れた・・・(笑)
料理教室で作りました。
先生の自宅はおしゃれなので、写真撮るのも楽しいです(笑)
お稲荷さん、油揚げを
裏返して包んでいるものは、中の
ごはんの味が違います。
今回は、
万能だれを作って、それを使ったアレンジ料理の数々。
・とうもろこしとえびのかき揚げ ・揚げなすの南蛮漬け ・ナーベーラーの南蛮漬け
・こんにゃくとピーマンのごちそう炒め
万能だれ、本当に万能です(笑)
・やわらか豚しゃぶのせ 冷奴
デザートは、・抹茶のぷるるんわらび餅
約1年ぶりの
料理教室でした。
最近、
簡単クッキングが続いていたので、自分に喝を入れるためにも参加
おいしいごはんを食べて、明るく元気な先生とおしゃべりして、楽しい時間を過ごしました
そして、家でまたいろいろ作ろう!と思えたので、行って良かったです。
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